FAKTA GRUP – Kopi bukan sekadar minuman untuk mengawali hari, tetapi juga memiliki dampak positif bagi kesehatan jika dikonsumsi pada waktu yang tepat.
Lalu, kapan sebenarnya waktu terbaik untuk menikmati secangkir kopi?
Kopi dikenal dapat meningkatkan konsentrasi dan sering diminum di pagi hari untuk membantu menyelesaikan pekerjaan dengan lebih fokus.
Para pakar menyarankan bahwa waktu ideal untuk mengonsumsi kopi adalah sebelum siang hari.
Dan Buettner, seorang peneliti yang mempelajari Blue Zone—daerah dengan penduduk yang memiliki usia panjang—menyebutkan bahwa salah satu kebiasaan sehat yang berkontribusi pada umur panjang adalah minum kopi di pagi hari.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Heart Journal juga menunjukkan bahwa konsumsi kopi sebelum tengah hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Penelitian tersebut mengungkap bahwa individu yang rutin minum kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 31 persen lebih rendah mengalami gangguan kardiovaskular.
Selain itu, kopi juga berperan dalam menjaga ritme alami tubuh.
Jika dikonsumsi pada sore atau malam hari, produksi hormon melatonin—yang berfungsi mengatur siklus tidur—dapat terganggu.
Akibatnya, minum kopi terlalu larut bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi serta peradangan.
Para peneliti menemukan bahwa waktu terbaik untuk mengonsumsi kopi adalah antara pukul 09.00 hingga 11.30.
Pada jam-jam ini, kadar kortisol dalam tubuh mulai menurun, sehingga kafein dapat bekerja lebih optimal tanpa mengganggu keseimbangan hormon.
Selain membantu meningkatkan fokus dan metabolisme, kebiasaan minum kopi sebelum makan siang juga dapat mencegah gangguan tidur pada malam hari.
Namun, menjaga pola makan yang seimbang tetap menjadi faktor utama dalam mendukung kesehatan dan umur panjang.
uettner menyarankan sarapan dengan makanan bergizi seperti minestrone, sup khas Italia yang mengandung kacang-kacangan dan jelai yang kaya akan protein serta serat.
Mengombinasikan pola makan sehat dengan waktu konsumsi kopi yang tepat dapat membantu Anda merasakan manfaat terbaik dari minuman berkafein ini tanpa mengganggu keseimbangan tubuh. (sya)
